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Reverse diet

Il nostro organismo è una complessa macchina molto finemente regolata, e, anche per quel che riguarda dimagrimento e metabolismo, intervengono moltissimi fattori e cofattori

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Olio di palma

L’olio di palma (e l’olio di semi di palma o olio di palmisto) sono degli oli vegetali saturi non idrogenati ricavati dalle palme da olio.

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La fibra alimentare

Per fibra alimentare si intende quell’insieme di polisaccaridi, non idrolizzabili dai nostri enzimi digestivi, presenti negli alimenti di origine vegetale, come i cereali, i legumi, le verdure e la frutta in generale.

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Fame nervosa

Possono essere tante le situazioni e le emozioni che spingono a cercare una consolazione nel cibo, come se in qualche modo i biscotti o il cioccolato potessero riempire i vuoti emotivi o alleviare lo stress.